Archivos de la categoría Crítica

25 nuevos lanzamientos que no te puedes perder en octubre

¿Cómo terminaron septiembre? ¿Leyeron mucho? Si la respuesta es sí, esperen a ver esta lista con 25 lanzamientos que tenemos preparados para el mes de octubre, y que nadie se puede perder.

1. ‘Gloria’, de Sabina Berman

Gloria portada

SINOPSIS: Este es el recuento de una aventura paradójica. Gloria Trevi, la diva de la música popular mexicana, protagonista del mayor y más confuso escándalo de la farándula en lo que va del siglo XXI, le pidió a Sabina Berman que investigara la verdad de lo que ocurrió, para que la escritora lo contara en el guión de una película. Al principio, la colaboración en esa búsqueda las acercó, sin embargo la verdad resultante terminaría por apartarlas. En esta época en que el máximo deseo es la Fama, el mayor peligro es la Infamia.

2. ‘Simplemente Tini’, de Martina Stoessel

Simplemente tini Portada

SINOPSIS: Aquí encontrarán todo sobre mí; eso que tuve ganas de escribir para ustedes porque sé que tenemos una conexión especial. Es mi mejor intento por abrir mi corazón y mostrarme un poco más. Muchos me recordarán sólo por interpretar a Violetta y siempre será un honor, pero soy Martina y me encantaría que me conozcan como soy, Simplemente Tini.

3. ‘Caballo de Fuego: Gaza’, de Florencia Bonelli

Caballo de Fuego Gaza Portada

SINOPSIS: Matilde y Eliah han vuelto a separarse. En el Congo, sus esperanzas de una vida juntos se desvanecieron al ritmo de los celos, las circunstancias hostiles y las bajezas. Matilde, cirujana pediátrica, se refugia en su pasión: el trabajo humanitario que lleva a cabo para la organización Manos Que Curan. Su nuevo destino es la Franja de Gaza, el territorio más densamente poblado del mundo, donde la consigna diaria es sobrevivir. Eliah Al- Saud se impone olvidar a Matilde y acabar con la obsesión que lo ata a ella. En Bagdad, por su parte, Saddam Hussein da los últimos retoques para alcanzar su sueño: convertir a Irak en una potencia nuclear. Y en esta carrera diabólica, Matilde y Eliah se convertirán en piezas clave, debiendo emplearse a fondo no sólo para evitar una catástrofe mundial sino también para salvar la propia vida. A un ritmo frenético y con giros inesperados, Florencia Bonelli pone fin a su exitosa trilogía Caballo de fuego, una apasionante historia donde el espíritu humano trata de imponerse en un mundo presa de la violencia y el terrorismo, aunque también lleno de bondad y solidaridad.

4. ‘El fracaso del mestizo’, de Pedro Ángel Palou

Portada el fracaso del mestizo

SINOPSIS: El fracaso del mestizo indaga en el cine mexicano, desde Santa hasta Amores perros, con Los olvidados de por medio, y también en la narrativa, en un recorrido que parte de Al filo del agua y pasa por Pedro Páramo y Balún Canán para llegar a La región más transparente y cuestionar el tema más espinoso de nuestro siglo XX: la identidad. El proyecto cultural del Estado mexicano es así desmontado ladrillo a ladrillo para revelar el fracaso del mestizaje y el rencor del mestizo, acaso su más patente legado en nuestros días.

5. ‘En busca del azul’, de Lois Lowry

En busca del azul portada

SINOPSIS: Kira, una muchacha huérfana y con una pierna torcida, vive en un mundo donde los débiles son apartados. Su futuro es incierto, pero el todopoderoso Consejo de los Guardianes reconoce su extraordinario talento como bordadora y decide perdonarle la vida. Le asigna, además, una misión que ningún otro miembro de la comunidad podría realizar. Kira se salva a incluso obtiene ciertos privilegios. Sin embargo, pronto descubre que está rodeada de misterios y secretos y que no todo es lo que parece. Nadie debe descubrir sus planes para desvelar la verdad acerca de su mundo… y para averiguar qué existe más allá de él.

6. ‘Cocina mexicana fácil’, de James Oseland

Cocina mexicana facil portada

SINOPSIS: Bienvenido a este mosaico de colores conformado por 37 recetas fáciles de preparar y que rescatan el sabor de la auténtica cocina mexicana. Del mole poblano a las quesadillas de flor de calabaza, los postres y el guacamole, las historias de estos platillos se escriben a diario en los hogares del campo y la ciudad donde los molcajetes, las ollas de barro y los comales son los protagonistas principales. Esa es la irresistible promesa que ofrece este recetario, donde estos prestigiosos autores nos dan una prueba de la variedad y riqueza de México a través de su comida: desde la salsa picante de chile ancho hasta los típicos tacos de carne asada, las costillas de cerdo en salsa de tomate verde, los camarones aderezados con pico de gallo y los inolvidables, dulces y crujientes churros.

7. ‘Cabrona al borde de un ataque de nervios’, de Adina Chelminsky

Cabrona al borde de un ataque de nervios portada

SINOPSIS: Cabrona: Adjetivo femenino. Asertiva, independiente, que es segura de sí misma, sabe lo que quiere y lucha por conseguirlo sin pretextos ni concesiones. Ataque de nervios: Condición emocional transitoria (aunque no lo parezca), generalmente ocasionada por las presiones de la vida cotidiana o por eventos especiales que la desequilibran. Cabrona al borde de un ataque de nervios: Mujer que vive en la perenne paradoja de luchar incansablemente por conseguir lo que quiere y, aún así, sentir que la felicidad y la tranquilidad se le escapan. ¡Alto! Si estás en la angustia de ver cómo todo a tu alrededor (familia, trabajo, pareja, escuela, hogar…) te rebasa, ¡este libro es para ti!

8. ‘Crianza con simplicidad’, de Kim John Payne y Lisa M. Ross

Crianza con simplicidad portada

SINOPSIS: La sociedad actual, obsesionada por la rapidez y el éxito, satura a los niños con libros y juguetes, actividades, estímulos y elecciones. Tanta presión provoca en los niños ansiedad, problemas de conducta y bajo rendimiento escolar. En este libro, Kim John Payne se pronuncia por la sencillez y reivindica el espacio y la libertad que un niño requiere para que florezca su individualidad. Los padres, libres de la presión de criar hijos perfectos, podrán disfrutar la crianza y nutrir la capacidad de resiliencia de sus hijos.

9. ‘Leviatán’, de Paul Auster

Leviatan portada

SINOPSIS: Todo empieza a partir de una sospecha: ha fallecido un hombre en una explosión y, por el momento, el FBI no ha logrado identificarlo. Para el narrador de la historia, Peter Aaron, todo apunta a que se trata de su viejo amigo Benjamin Sachs, desaparecido desde hace algún tiempo. Para averiguar los motivos que pueden haberlo llevado al fatal desenlace, reconstruirá las vivencias del malogrado Sachs, con quien Aaron comparte algo más que un pasado.

10. ‘El cuaderno verde del Che’ (prólogo de Paco Ignacio Taibo II)

El cuaderno verde del che portada

SINOPSIS: Los tres oficiales con uniforme de rangers y el agente de la CIA revisaron la mochila minuciosamente. Al final sólo pudieron extraer un magro botín: 12 rollos de película, una veintena de mapas corregidos con lápices de colores, una radio portátil que hacía tiempo que no funcionaba, un par de agendas y un cuaderno verde. El cuaderno verde, en donde puede leerse algo que parece una serie de poemas, no despierta mayor interés. Pocas horas más tarde, el dueño de la mochila, el comandante Ernesto Guevara, será asesinado en la escuelita de La Higuera y sus breves despojos terrenales, repartidos. A lo largo de los años, el camino del cuaderno de las pastas verdes con letras en árabe en la portada, el cuaderno de poesía, era un misterio. El reto para mí era fascinante. Partí de identificar la quincena de poemas que conocía o me sonaban conocidos. Había cosas relativamente fáciles, cosas que me sonaban al Canto General, frases vallejianas y sones caribeños: el cuaderno contenía una selección de poemas de Neruda, Vallejo, Guillén y León Felipe. Finalmente me di cuenta de que se trataba de una antología. Una antología hecha por el Che. Su antología personal. (Paco Ignacio Taibo II)

11. ‘Los juniors del poder’, de Francisco Cruz Jiménez

los-juniors-del-poder-portada

SINOPSIS:  En México se ha reinventado el concepto de realeza. Hijos de ex presidentes, gobernadores, caciques sindicales o líderes de partido, sus apellidos lo dicen todo: Del Mazo, Zedillo, González Torres, Labastida, Gordillo, Ruiz Massieu, Madrazo, Salinas, Lozoya, Gamboa, Beltrones… Herederos de una clase gobernante que se aferra a mantener eternamente sus privilegios, los juniors del poder aprovechan su estirpe e influencias para desafiar con prepotencia a cualquier autoridad, montar negocios multimillonarios, viajar a los lugares más exóticos y organizar las bacanales más escandalosas a costa del erario. En este contexto y con gran oficio periodístico, Francisco Cruz ofrece una radiografía del sistema político mexicano que revela cómo los grupos que vienen, así como los que ya despachan en secretarías y funciones estratégicas, se formaron menos en la administración pública que en el fetichismo del poder y sus bondades.

12. ‘Grandes héroes: la novela’, de Disney

GRANDES-HEROES-LA-NOVELA-portada-Feature

SINOPSIS: Cuando el brillante prodigio de la robótica, Hiro Hamada, descubre la conspiración de un villano tecnológico de la ciudad de San Fransokyo, reúne a un grupo de justicieros primerizos para enfrentar esta amenaza.

13. ¡Hiro al rescate!, de Disney

portada-grandes-heroes-(1)-BAJA

SINOPSIS: Hiro Hamada es un joven genio de la robótica. Yokai es un villano que usa tecnología muy peligrosa. Cuando Yokai amenaza la ciudad de San Fransokyo, Hiro mejora su robot, Baymax, y reúne a un equipo de justicieros con avanzada tecnología.

14. ‘El chico malo’, de Abbi Glines

el chico malo portada

SINOPSIS: Beau Vincent es maleducado y peligroso, el típico chico malo. Entonces, ¿por qué la buena de Ashton, que tiene en Sawyer al novio perfecto, no puede evitar sentirse irresistiblemente atraída por él?

15. ‘Austeridad: historia de una idea peligrosa’, de Mark Blyth

Austeridad portada

SINOPSIS: La austeridad, nos dice Mark Blyth, profesor de la Universidad de Brown, es una idea peligrosa, que no funciona en el mundo real en que vivimos. En el mundo imaginario de sus partidarios, los recortes siempre afectan a otro; pero desgraciadamente, como lo demuestra Europa, en nuestros días no hay “otro” que asuma los costos. Blyth ha escrito un libro extraordinario, rico en ideas y libre de jerga económica, que analiza la realidad de la crisis, la génesis histórica de las ideas que han llevado a la doctrina de la austeridad, la evidencia de su fracaso en todos los casos en que se ha intentado aplicar, y la perspectiva de un futuro en que, como la austeridad no disminuye la deuda, sino que la aumenta, nos aguarda un porvenir de represión fiscal y aumento de los impuestos.

16. ‘Triptofanito: la sexualidad y reproducción humanas’, de Andrés García Barrios y Julio Frenk

Triptofanito portada

SINOPSIS: Las aventuras de Triptofanito no han terminado. En esta ocasión, su amiga Neurona le envía un recado urgente. Necesita su ayuda para terminar una nueva novela. Lis y Trip se apresuran para recibir su misión pero Neurona les hace una advertencia: esta vez no pueden ir solos. Hay demasiados peligros que deberán sortear y mucha información por descifrar. Están a punto de adentrarse nuevamente al asombroso reino del cuerpo humano.

17. ‘La hija del padrino’, de Rita Gigante y Natasha Stoynoff

La hija del padrino portada

SINOPSIS: Rita Gigante nació en un mundo lleno de secretos, asesinatos y mentiras. Su padre, el célebre jefe de la mafia Vincent “the Chin” Gigante, fue líder del clan delictivo Genovese y, durante décadas, dirigente de las cinco Familias criminales del bajo mundo neoyorkino. Ella, sin saberlo, frecuentaba el cuartel general de la mafia y fue testigo de las reuniones secretas que se llevaban a cabo alrededor de la mesa del comedor; tan sólo conocía lo que su madre y hermanos le decían sobre la extraña conducta de su padre: “Papá está enfermo”, “Mantén la boca cerrada”, “No hables de la familia”. El hecho de vivir con tantas vergonzosas deslealtades, que habría de descubrir y callar, lanzó a Rita a una crisis emocional y física que duraría años; pero además había otro escandaloso secreto personal que ella misma tenía oculto y no se atrevía a confesar al despiadado Padrino…

18. ’50 cosas que hay que saber sobre genética’, de Mark Henderson

50 cosas que hay que saber sobre genetica

SINOPSIS: Vivimos una auténtica revolución en el conocimiento humano. Desde que nuestra especie es capaz de elaborar un razonamiento complejo, nos hemos preguntado de dónde venimos. por qué nos comportamos como lo hacemos, cómo actúan nuestros cuerpos en la enfermedad y la salud, y por qué nos parecemos tanto unos a otros aunque, al mismo tiempo, seamos tan distintos y poseamos una maravillosa individualidad. La filosofía y la psicología, la biología, la medicina y la antropología, e incluso la religión, han intentado ofrecer, con cierto éxito, respuestas a estas preguntas. Sin embargo, hasta hace muy poco carecíamos de una pieza fundamental de este rompecabezas, una pieza de gran significación en todos los aspectos de la existencia humana: el conocimiento de nuestro código genético.

19. ’50 cosas que hay que saber sobre economía’, de Edmund Conway

50 que hay que saber sobre economía

SINOPSIS: Desde “la mano invisible” de Adam Smith hasta las más novedosas investigaciones que vinculan economía, salud y felicidad, Edmund Conway nos explica puntualmente los temas esenciales para entender cómo funciona realmente el mundo económico. Con ejemplos de la vida cotidiana y comentarios de destacados economistas como Paul Krugman, Paul Samuelson y Hernando de Soto, el libro ofrece una visión fascinante de todo el panorama económico y de la manera en que influye en nuestra vida, desde la compra de una casa hasta el precio del petróleo y el pago de impuestos.

20. ’50 cosas que hay que saber sobre arquitectura’, de Philip Wilkinson

50 cosas que hay que saber sobre arquitectura

SINOPSIS: ¿Qué diferencia hay entre una columna dórica y una jónica? ¿Cuál es la función de un arbotante? ¿Y los principios rectores de la arquitectura moderna? ¿Qué distingue a la restauración de la conservación? Desde las raíces más tempranas de la arquitectura en la Grecia antigua, pasando por el desarrollo revolucionario de finales del siglo XX, hasta las tendencias más recientes de la arquitectura ecológica, esta guía esencial explica los conceptos y las ideas fundamentales sobre arquitectura, y brinda una nueva y fundada comprensión de la disciplina y su profundo impacto en el mundo en que vivimos.

21. ‘No más víctimas’, de Mónica Bulnes Puerta

No mas victimas portada

SINOPSIS: Desde hace tiempo el tema del abuso infantil (en su más amplio sentido) se ha convertido en una gran preocupación para padres, apoderados, profesores y parte importante de la sociedad. De esta manera, cómo proteger a nuestros niños de ser potenciales víctimas se convierte en una pregunta cuya respuesta resulta urgente. Aunque no existe una única manera correcta de actuar, en este libro te ofrecemos una serie de consejos para criar niños con carácter, que sean capaces de defenderse de posibles abusos. Encontrarás estrategias para fortalecer la autoestima de tu hijo, claves para detectar si es una víctima o un victimario de abuso y herramientas para afrontar una situación tan difícil como esta.

22. ‘Mejor educados: el arte de educar con sentido común’, de Gregorio Luri

mejor educados portada

SINOPSIS: La paternidad dejó hace tiempo de ser un acto fortuito. Antes se aprendía con el día a día, con la experiencia, y se salía adelante como mejor se podía. Hoy no. Hoy ser padres es uma decisión tomada a conciencia, planificada al detalle, que requiere de formación continuada y que debe ejercerse con responsabilidad, presión constante y miedo al fracaso. La paternidad se ha profesionalizado. Y eso es justamente lo que este libro viene a desmentir. Gregorio Luri aboga por volver al sentido común, por poner en valor la sabiduría práctica de las familias. Se trata de aprender de nuestros aciertos y de nuestros fracasos y, sobre todo, de tener la seguridad de que, pase lo que pase, nada es más importante que el amor mutuo.

23. ‘Desolación’, de Hugh Howey

Desolación portada

SINOPSIS: En un futuro cercano, el mundo sigue siendo tal como lo conocemos ahora. Pero no será así por mucho tiempo. Unos pocos elegidos saben lo que nos aguarda y se preparan para afrontarlo. Intentan protegernos pero están a punto de conducirnos por un camino que nos llevará a la destrucción y nos condenará a vivir bajo tierra. La historia del silo está a punto de ser escrita. Nuestro futuro está a punto de empezar.

24. ‘Hanna y sus hermanas’, de Woody Allen

Hanna y sus hermanas portada

SINOPSIS: Tres hermanas muy distintas, hijas de una madura pareja de actores, viven problemas afectivos parecidos: sus relaciones y sus múltiples historias cotidianas, la corte de maridos, ex maridos, amantes y pretendientes que las rodea, se entrecruzan en esta película captados con una enorme sensibilidad y sentido del humor, con una mirada cáustica y a la vez inmensamente comprensiva. Nada de lo que hacen o dejan de hacer sus protagonistas está bien o mal hecho, pues todos se comportan según sus propias debilidades. Fiel a sí mismo, sin renunciar nunca a la parodia de su personaje, Woody Allen consigue en Hanna y sus hermanas un sabio equilibrio entre comedia y melodrama y una vez más demuestra ser el más sutil e implacable retratista de paisaje humano neoyorquino.

25. ‘La subasta del lote 49’, de Thomas Pynchon

la subasta del lote 49 portada

SINOPSIS: Un buen día, la señora Edipa Maas se entera de que la han nombrado albacea de la sustanciosa herencia de un tal Pierce Inverarity, millonario californiano. Una serie de sorprendentes coincidencias la pondrán sobre la pista de un delirante misterio en el que se cruzan personajes tan estrafalarios como Mucho Maas -su marido-, el doctor Hilarious, el eminente filatélico Genghis Cohen o los abogados del bufete Warpe: Wistfull, Kubitschek y McMingus. También deberá enfrentarse a estrambóticas organizaciones, como la R.E.S.T.O.S., una extraña red postal de proscritos, o la no menos enloquecida Yoyodyne S.S., hasta que caiga en la cuenta de que la clave de todo radica precisamente en la subasta del lote 49.

Si te gustó este post, quizá te interese:

14 lanzamientos que no te puedes perder en septiembre

Austeridad: historia de una idea peligrosa

La austeridad es una forma de deflación voluntaria por la cual la economía entra en un proceso de ajuste basado en la reducción de los salarios, el descenso de los precios y un menor gasto público (todo enfocado a una meta: la de lograr la recuperación de los índices de competitividad, algo cuya mejor y más pronta consecución exige, supuestamente, el recorte de los presupuestos del estado y la disminución de la deuda y el déficit). Según creen quienes abogan por esa terapia, la adopción de este paquete de medidas sabrá generar una mayor “confianza empresarial”, dado que el gobierno habrá dejado tanto de “copar” el mercado inversor al absorber todo el capital disponible mediante la emisión de deuda como de incrementar la deuda nacional, ya “excesivamente grande” de por sí.

Como ha señalado el defensor de la tesis de la austeridad, John Cochrane, de la Universidad de Chicago, “Cada dólar que se destine a ampliar los gastos del gobierno implica necesariamente detraer esa misma cantidad del impulso inversor privado. Los puestos de trabajo creados al calor de los estímulos vinculados con el aumento del gasto de la administración quedan contrarrestados por los empleos que se pierden como consecuencia del descenso de la inversión privada. Podemos dedicarnos a construir carreteras en lugar de fábricas, pero es imposible que los incentivos fiscales contribuyan a posibilitar el incremento de ambos empeños”. La única pega es que esta forma de exponer los acontecimientos adolece de un pequeño problema: es completa y absolutamente equivocada, y en la mayoría de las ocasiones las políticas de austeridad son de hecho el error en el que es preciso no incurrir, debido justamente a que no vienen a generar sino los mismos resultados que se pretendían evitar.

Extracto de Austeridad: historia de una idea peligrosa, de Mark Blyth.

Austeridad portada

Austeridad: historia de una idea peligrosa, de Mark Blyth, está disponible en librerías y tiendas en línea bajo el sello Crítica.

“Secretos de la Segunda Guerra Mundial” por Guido Knopp

Guido Knopp, periodista alemán, lanza un libro titulado Secretos de la Segunda Guerra Mundial tras el éxito alcanzado con su Secretos del Tercer Reich. Se podría considerar a esta publicación como la continuación de una serie que pretende explorar los enigmas de la Alemania nazi. Tras una investigación documental, Knopp nos habla sobre Rudolf Hess y su misterioso viaje a Inglaterra, las <<operaciones espéciales>> alemanas que dieron paso a la liberación de Moussolini del Gran Sasso, el paradero del oro nazi así como un historial médico de Hitler que podría revelar sus últimos momentos.

12031594.308f9550.640

Aquí un extracto:

Aquella fue una guerra que demostró hasta donde puede llegar el ser humano y qué es capaz de hacer a sus semejantes. En este conflicto mundial quedaron reflejados todos los elementos que definieron el siglo XX: la lucha por el poder entre dos ideologías totalitarias, la victoria de la democracia frente a la dictadura, el triunfo definitivo de la tecnología en los combates y el uso abusivo de los avances para el exterminio sistemático de la población. Fue un conflicto que sirvió para poner el foco sobre determinados aspectos y que lanzó una seria advertencia a la humanidad. La segunda guerra mundial es el capitulo más decisivo de la historia reciente de Alemania y seguirá marcando de un modo determinante la memoria colectiva de los alemanes en el futuro.  

En los más de sesenta años que han transcurrido desde el final de este enfrentamiento entre naciones, los investigadores han conseguido dar respuesta a numerosas preguntas fundamentales: han esclarecido los orígenes históricos del conflicto, que se remontan a la primera guerra mundial, y han descrito el transcurso de los combate, desde las victorias alemanas en la guerra relámpago de Polonia y Francia hasta el hundimiento del Reich en Berlín en mayo de 1945, pasando por el giro que tomó la guerra ante las puertas de Moscú y en Stalingrado. Han desenmascarado las mentiras de una supuesta guerra preventiva contra la Unión Soviética de Stalin y han destapado los terribles crímenes que se cometieron en nombre de Alemania.

Y, sin embargo en, en torno a esta guerra aún quedan muchos enigmas y leyendas por resolver. Todavía hay multitud de acontecimientos que no se han esclarecido y siguen apareciendo estudios verdaderamente asombrosos que ponen en duda conocimientos que hasta ahora se tenían por consolidados.

Captura de pantalla 2014-09-24 a las 11.56.35

Adquiere este libro bajo el sello Crítica en librerías y tiendas en línea.

¿Masticar bien puede reducir la deuda nacional?

Cuando le dije a la gente que me iba al Valle de la Comida (Food Valley), lo describí como el Silicon Valley de la alimentación: quince mil científicos dedicados a mejorar o, según su opinión respecto a la comida procesada, a comprometer la calidad de nuestras comidas. Ahora bien, cuando lo comparé con Silicon Valley, no esperaba que me sirvieran de verdad silicona. Sin embargo, eso es lo que me pusieron delante, un tazón de dados blancos de goma del tamaño de una ensalada de picatostes. Andries van der Bilt los trajo de su laboratorio del Departamento Cabeza y Cuello, un nombre que no deja lugar a dudas, del Centro médico Utrecht de la Universidad.

-Mastícalos -dice él.

Van der Bilt se ha dedicado a estudiar la masticación durante veinticinco años. Si se pudiera comparar a un hombre con un diente, Van der Bilt sería un incisivo inferior, largo y huesudo, por la forma de su cabeza y de sentarse hacia atrás, muy rígido. Nos reunimos en un momento entre comidas, en el Restaurante del Futuro, que está sembrado de cámaras. Por la hora, no hay personal en la zona de servicio y las cajas registradoras están cerradas. Tras las ventanas de láminas de cristal, vuelve a nevar. Los holandeses siguen pedaleando en sus bicicletas, dudo entre si parecen memos o imágenes insertadas con Photoshop.

Los dados están fabricados con un producto patentado, llamado Comfort Putty, que se usa más habitualmente en su forma no endurecida para tomar impresiones dentales. Van del Bilt, sin embargo, no es dentista. Es un fisiólogo oral. Usa los datos para cuantificar la “capacidad masticatoria”, es decir, la efectividad con la que una persona mastica: los sujetos de investigación mastican un dado quince veces y, después, lo devuelven en su nuevo estado, que ya no recuerda en absoluto a un dado; entonces, Van del Bilt lo introduce en una serie de coladores para ver cuántos trozos son lo suficientemente finos como para pasar.

Cojo un dado del plato. Van del Bilt, las cámaras y el software capaz de reconocer las emociones, llamado Noldus Facereader, me observan masticar. Al monitorizar los movimientos faciales, el software especifica si los clientes están felices, tristes, asustados, asqueados, sorprendidos o enfadados por la elección de su comida. Es posible que hubiera que añadir una emoción especial al software de Facereader para quienes deciden masticar Comfort Putty. Si alguna vez en la infancia, ha masticado una goma de borrar en forma de animal o de fruta, entonces, ha probado este plato.

Extracto de Glup: Aventuras en el canal alimentario, de Mary Roach.

glup mary roach

Glup: Aventuras en el canal alimentario, de Mary Roach, está disponible en librerías y tiendas en línea bajo el sello Crítica.

El perro Satán: un gran personaje de la Primera Guerra Mundial

Aunque el heroísmo de los poilus ha frenado la ofensiva alemana, el brutal bombardeo ha fragmentado el frente y el mando pugna por restablecer las comunicaciones con sus líneas avanzadas. 

Existen el telégrafo y el teléfono, pero todavía se confía en los viejos sistemas de comunicación: los perros entrenados y las palomas mensajeras.

El ejército francés mantiene una escuela de perros en los cuarteles de Satory, cerca de Versalles. El ejército de Verdún recibe dos perros mensajeros de la última promoción: un setter irlandés que atiende por Rip y un cruce de galgo y collie negro al que su cuidador, el cabo Duval, ha puesto Satán.

Rip muere en el bombardeo de los primeros días. Satán cruza el campo humeante y batido por las ametralladoras alemanas hasta la aldea donde una compañía de poilus resiste aislada. Una bala le acierta en la pata trasera, pero Satán continúa su camino cojeando hasta la posición de los franceses. A cada lado de su lomo lleva una cestita que contiene una paloma mensajera. En el collar, dentro de un cilindro de lata, un mensaje: “¡Por Dios, resistid! Mañana os enviaremos refuerzos”.

El oficial al mando escribe el mismo mensaje dos veces, uno para cada paloma: “Tiradle a la batería que tenemos a la izquierda”. Lo acompañan las coordenadas que orientarán a la artillería.

Vuelan las palomas. Una de ellas cae abatida; la otra logra alcanzar su destino. Los artilleros corrigen las coordenadas y silencian los cañones alemanes con fuego de contrabatería.

Extracto de La primera guerra mundial contada para escépticos, de Juan Eslava Galán.

la primera guerra mundial contada para escepticos portada

La primera guerra mundial contada para escépticos, de Juan Eslava Galán, está disponible en librerías y tiendas en línea bajo el sello Crítica.

“Un Tiempo de Rupturas” por Eric Hobsbawm- Un análisis de la sociedad y cultura en el Siglo XX

Eric Hobsbawm fue un historiador inglés de los más reconocidos en el siglo XX. Su obra más importante siempre giró entorno al analisis del surgimiento e impacto del socialismo, nacionalismo y el capitalismo industrial.

021012 Muere historiador

Su libro Un Tiempo de Rupturas es un análisis histórico de lo que les sucedió al arte y la cultura de la sociedad burguesa una vez ésta desapareció tras el surgimiento de la generación de 1914. Según Hobsbamw la destrucción de esta sociedad se produjo “como consecuencia de los efectos combinados de la revolución en la ciencia y la tecnología, del desarrollo de la sociedad de consumo y de la entrada de masas en la escena política”.

Masas2

El libro explora cuestiones como ¿A dónde van las artes?, el auge de los festivales en el siglo XX, la cultura del mundo burgués, la función social de la ciencia, el arte en relación con la revolución y el poder así como el surgimiento de la escena Pop.

Un Tiempo de Rupturas es una investigación que ni puede falta en tu repisa si te interesas por temas sobre el arte y su importancia en la sociedad pero también si te gusta leer sobre la historia y su relevancia en la construcción del mundo actual. Además, después de leer este libro es mucho más fácil comprender los fenómenos que ocurren en los medios de comunicación en nuestros días.

un-tiempo-de-rupturasEncuentra Un tiempo de Rupturas bajo el sello Crítica en librerías y tiendas en linea.

 

Eric Hobsbawm nos cuenta la “Historia del Siglo XX”

El siglo XX dentro de la historia de la humanidad fue especialmente agitado. Esto no se debió a que haya sido el periodo más violento en la historia, aunque probablemente lo fue, si no a que los medios de comunicación dejaron un archivo que forma parte de la brutalidad de estos cien años.

2012_04_21_s0381_fl0319_id12641-20_640

Eric Hobsbawm hace un análisis socio histórico de este periodo en la historia de nuestro desarrollo como sociedad.

Historia del Siglo XX es un libro al que Edward Said describió “poderoso e inquietante”. Hobsbawm nos relata la trayectoria de estos años, empezando con las catastróficas guerras que lo vieron nacer, pasando por su época de oro para finalmente terminar en su colapso. La revisión histórica viene acompaña de un profundo análisis de elementos característicos producto de la inestabilidad social de los veinte siglos de nuestra sociedad tales como evolución política, la pobreza, las guerras, la explotación de recursos, inventos científicos y la formación de la cultura juvenil.

WAR & CONFLICT BOOK ERA:  KOREAN WAR/CIVILIANS & REFUGEES

600 páginas de conocimiento escrito y fotográfico que te ayudarán a comprender el mundo y la sociedad actual:

“Hay muchos libros acerca de los grandes acontecimientos históricos de este siglo: revoluciones, guerras, crisis económicas… Pero hasta hoy no había una autentica Historia del Siglo XX que, como esta, los enlace a todos en una perspectiva global.”

9788498925012

Memorias de un francotirador en Stalingrado

Todo el mundo recuerda su infancia. Algunos rememoran aquellos días con amargura, otros con sentimiento y orgullo: “¡Ah, que infancia la mia!”. Sin embargo, nunca he tenido ocasión de oír a nadie tratando de definir cuándo empieza o acaba la juventud. Por lo que a mí respecta, lo ignoro. ¿Por qué? Probablemente porque damos nuestros primeros pasos  en el territorio de la infancia sin percatarnos y sin que de ellos quede rastro en la memoria, y porque el paso de la infancia a la juventud se produce de forma espontánea y pueril, sin una visión reflexiva sobre el mundo. No por nada hablamos de “niños mayores”. Se hace difícil decir a qué edad comenzamos a llamarlos así. En ocasiones, incluso, nos encontramos con “niños” que pasan de los veinte años, aunque difícilmente se puede presumir de ese tipo de infancia.

En mi recuerdo, el final de la infancia está marcado por las palabras de mi abuelo Andréi, que un día me llevó con él a cazar y, tras ponerme un arco y unas flechas de factura casera en las manos, me dijo:

-Dispara apuntando con firmeza y mira a los ojos de tu presa. Ya no eres un chiquillo.

A los niños les gusta jugar a ser mayores, pero aquello no era un juego. En los bosques habitan animales salvajes de verdad, bestias hábiles e inteligentes, no como las de las fantasías. Pongamos que queremos echarle un vistazo a una cabra (para ver qué clase de orejas, de cuernos o de ojos tiene); para ello, hay que camuflarse de tal modo que el animal nos mire como si fuéramos un arbusto o una brizna de heno. Hay que permanecer inmóviles, sin respirar ni pestañear. Si lo que queremos es acercarnos a la madriguera de un conejo, tendremos que reptar en la dirección del viento, para que bajo nuestro peso no cruja ni una sola hebra de hierba.

Debemos ser uno con el suelo, pegarnos a él como una hoja de arce y avanzar en silencio. Al conejo hay que cazarlo de un flechazo certero. Debemos arrastrarnos lo más cerca posible; de lo contrario, podemos errar el disparo. 

Extracto de Diario de un francotirador en Stalingrado, de Vasili Záitsev.

memorias de un francotirador en stalingrado portada

Diario de un francotirador en Stalingrado, de Vasili Záitsev, está disponible en librerías y tiendas en línea bajo el sello Crítica.

Primer trailer de ‘The Theory Of Everything’, la película biográfica de Stephen Hawking

Las grandes mentes de nuestro tiempo se merecen, sin lugar a dudas, una película que cuente la historia completa de sus vidas. Este tipo de homenajes nos sirve a todos nosotros, simples mortales, para inspirarnos en sus magnas obras y alcanzar objetivos similares en nuestro propio campo de influencia.

Stephen Hawking

Por eso es muy grato saber que habrá una película sobre la vida de Stephen Hawking, el popular astrofísico que, con sus teorías sobre el tiempo y los agujeros negros, revolucionó el pensamiento científico contemporáneo.

411209

La cinta en cuestión se llama The Theory Of Everything, y está basada en el libro de memorias My Life With Stephen, escrito por propia esposa.

Para hacerte una mejor idea del filme, te invitamos a que revises su primer trailer, que acaba de estrenarse.

The Theory Of Everything, como ya vieron, cuenta la historia de Stephen Hawking desde sus años universitarios en Cambridge, pasando por el momento y circunstancias en que conoció a su esposa, hasta la elaboración de sus teorías más famosas y el día en que le diagnosticaron un extraño tipo de esclerosis que cambió su vida para siempre.

Theory of Everything film still

Dirigida por James Marsh (mente maestra detrás de la celebrada Man on wire), The Theory Of Everything es una de esas película que no podemos esperar por ver…

… aunque deberemos hacerlo, pues se estrena hasta el 1 de enero del año entrante.

8 libros para leer en el transporte público

Hoy en día, pasamos tanto tiempo en el transporte público que es necesario buscar una forma de aprovecharlo.

Una de las actividades más eficientes y entretenidas que podemos realizar mientras viajamos en camión, microbús, metro o combi es, sin duda, leer.

lectura transporte

Sin embargo, no todos los libros se prestan para ser leídos en estos recorridos. Es poco práctico leer un libro demasiado grande y pesado mientras estamos sentados o parados en el metro. Muchas veces debemos hacer malabares y leer con una sola mano, así que imagínense lo difícil que sería cargar un volumen de 600 páginas.

reading-on-the-train

Entonces, ¿cómo son los libros ideales para ser leídos en el transporte público? Sin duda, aquellos que tienen alrededor de 250 o 300 páginas y que son ligeros y pequeños, pues así podemos guardarlos en nuestra bolsa o mochila sin ninguna dificultad. El tema del libro no es relevante, pues cuando leemos nos transportamos a otro mundo y esos mundos los elige cada quién.

Por eso, aquí te presentamos una selección de 8 libros que, por su forma y tamaño, podrías leer mientras viajas en transporte público.

1. El verano en que me enamoré, de Jenny Han (Editorial Destino, 266 páginas).

el-verano

SINOPSIS: Para Belly, todos los acontecimientos importantes y mágicos suceden en verano. Durante el invierno espera con impaciencia a que llegue el momento de volver a la casa de la playa con su madre, la mejor amiga de ésta, Susannah, y sus hijos, Jeremiah y Conrad. Desde que pasan las vacaciones juntos, los hijos han sido muy importantes para ella, pero apenas se dan cuenta de lo mucho que la pequeña Belly se fija en ellos. Cada año, ella desea que eso cambie y, por fin, esta será la ocasión en que se volverá guapa y se enamorará. Aunque también será el verano en que sus vidas cambiarán para siempre.

2. El misterio de la orquídea calavera, de Élmer Mendoza (Tusquets Editores, 287 páginas).

port-el-misterio-de-la-orquidea-calavera

SINOPSIS: Con apenas 18 años, El Capi debe idear un plan para reunir cuatro millones de dólares en tres días luego de recibir una llamada amenazante: han secuestrado a su padre. Es el momento de demostrar a los demás y a sí mismo que no es un adolescente inútil. Al emprender su viaje a Xilitla para probar suerte como negociador, halla El misterio de la orquídea Calavera en el librero de un hotel. En sus páginas descubre la fascinante historia de Edward James y de cómo fundó Las Pozas, un parque surrealista en la selva mexicana. El Capi vivirá el goce de leer cuando la ficción cobra vida con una enigmática orquídea que se hace presente en su viaje y terminará por entender que resolver problemas reales tiene sus propias complicaciones.

3. Breve historia de mi vida, de Stephen Hawking (Editorial Crítica, 148 páginas).

breve historia

SINOPSIS: La mente maravillosa de Stephen Hawking ha deslumbrado al mundo entero revelando los misterios del universo. Ahora, por primera vez, el cosmólogo más brillante de nuestra era explora, con una mirada reveladora, su propia vida y evolución intelectual. Breve historia de mi vida cuenta el sorprendente viaje de Stephen Hawking desde su niñez en el Londres de la posguerra a sus años de fama internacional. Espléndidamente ilustrada con fotografías poco conocidas, esta autobiografía concisa, ingeniosa y sincera presenta a un Hawking raramente vislumbrado en sus libros anteriores: el alumno inquisitivo cuyos compañeros de clase apodaron -Einstein-; el bromista que una vez hizo una apuesta con un colega sobre los agujeros negros o el joven padre de familia que se esforzó por hacerse un sitio en el mundo académico.

4. Horal / La señal, de Jaime Sabines (Joaquín Mortiz, 131 páginas).

jaime sabines

SINOPSIS: La Biblioteca Jaime Sabines pone al alcance de los lectores la obra completa, en cuatro volúmenes, de uno de los más admirados poetas contemporáneos de México. En esta edición, revisada y contrastada con los documentos originales del poeta, se reúnen Horal (1950) y La señal (1951), los dos primeros libros de Jaime Sabines, que revitalizaron la poesía mexicana de manera determinante e irreversible.

5. El estigma del alacrán, de Nancy Farmer (Planeta, 340 páginas).

el-estigma-del-alacran-alta

SINOPSIS (Sabemos que en este libro nos excedimos con el número de páginas, pero a nuestra defensa les aseguramos que el papel de esta edición es muy liviano y el libro sumamente entretenido): En un futuro cercano, México deja de existir formalmente y estados unidos es solo la sombra de lo que fue. En la frontera que los dividía, Mateo Alacrán, conocido en todo el mundo como -El Patrón-, funda un reino privado dedicado a la producción de opio mediante la explotación de migrantes, poniendo la más alta tecnología al servicio de la barbarie. En el centro de este siniestro mundo está Matt, un niño que es despreciado por casi todos los habitantes del reino alacrán. Lo miran y tratan como si fuera un monstruo, pero el patrón –quien tiene ya 140 años de edad– se muestra muy benévolo con el pequeño. Matt no entiende por qué por una parte recibe odio y por otra, cariño, pero llegada la adolescencia, descubrirá un terrible secreto que explica todo: el patrón y él comparten el mismo ADN. Las consecuencias de este hallazgo representan un gran peligro para Matt, quien solo tiene una opción: escapar de las tenazas de Los Alacrán, aunque el estigma que carga lo acompañará a donde vaya. El estigma del alacrán es un poderoso relato sobre la amistad, el bien y el mal, el sentido de la vida y la fuerza de voluntad para reponerse ante las adversidades del destino.

6. Señorita Vodka, de Susana Iglesias (Tusquets, 212 páginas).

señorita-vodka

SINOPSIS: A medio camino de los ángeles y la ciudad de México, entre los bares de Hollywood boulevard y los prostíbulos de eje central, alimentada por el vodka, la ruleta rusa y los recuerdos, transcurre la vida de señorita vodka, teibolera casi por elección. Estas dos ciudades, reflejo convulso una de otra, son testigos de sus andanzas, de su escritura y de sus encuentros con cinco hombres: judas, mudo interlocutor de largas misivas llenas de añoranza y resentimiento; Mike, su amor Californiano, lejano y protector; Dave, proxeneta descontrolado y violento; w, relegado a tan sólo una letra, repositorio de su amor y su confianza, pero también de sus odios más profundos; y García, el policía que le abre la puerta de lo que ella considera su única salida. A través de cartas y evocaciones que van de la melancolía a la indiferencia, esta historia se tiende sobre las relaciones humanas y las expone con una insolente cercanía.

7. Los que habitan el abismo, de Diego Petersen (Planeta, 222 páginas).

los que habitan el abismo

SINOPSIS: Manuel reza, subdirector del periódico el matutino, tiene en las manos la primicia de una nota escandalosa que puede dar para un rato de notoriedad frente a la competencia: durante una investigación por fraude a una aseguradora se descubre que el ataúd de camelia padilla, viuda de Lacroix, sólo contiene piedras, palos y una chamarra (propiedad de su hijo Mike, amigo de Manuel). Ayudado por Beto Zaragoza, uno de los reporteros de policía más memorables de la novela negra contemporánea, y con los certeros contrapuntos de Eduardo, psicoanalista marginal y agudo crítico de los medios, Manuel perseguirá la verdad sobre la viuda. Entre los incontables secretos que esconde a plena luz la vida cotidiana, se topará con una red de complicidades entre autoridades policiacas y militares con el narcotráfico, sin percatarse de que el pasado es un perseguidor implacable y que siempre encuentra la forma de cobrar sus cuentas.

8. El pequeño ladrón de sombras, de Marc Levy (Booket, 249 páginas).

el pequeño ladrón de sombras

SINOPSIS: Marc Levy recupera la magia de sus primeros libros con una novela original, divertida y sorprendente sobre la vida de un hombre que tiene un don muy especial. A través de sus sueños de niño, sus heridas, sus encuentros y sus decisiones iremos descubriendo que lo que una vez soñamos jamás nos abandona. Una novela para volver a despertar nuestra infancia y nuestra imaginación, para los adultos que siguen siendo un poco niños, y para todos los demás.

¿Qué te pareció nuestra lista? ¿Le agregarías algún título?